Tastar un vi és obrir una porta a paisatges, històries, persones i emocions. És deixar-se portar per allò que el vi ens explica a través dels sentits. Cada vi és un petit relat fet de natura, temps i esforç.
Però, com podem gaudir d’un vi més enllà de beure’ns-el?
Us proposem una guia pensada per a tothom que vulgui començar a tastar vins; divulgativa, però també amb rigor i sense complicacions innecessàries.
Tastar sense complexos. Guia per gaudir del vi és el número 30 de la col·lecció Envinats, que té el vi com a fil conductor, entenent el vi com un fer cultural, vinculant-lo amb les arts i la creació.
